Ficha Técnica
Produtor: Casal da Fonte
Tipo: Vinho Regional Tejo
Colheita: 2021
Castas: Arinto
Notas de Prova
Cor amarelo-citrino. Aroma complexo a fruta cítrica assim como a maçã verde.
Volumoso, com uma acidez bem marcada que permite um final longo com evidentes notas de fruta.
Perfeito para acompanhar pratos frescos, peixe grelhado e sushi ou apenas uma boa conversa.
Esta embalagem, equivalente a 3 garrafas, é perfeita para partilhar com família e amigos.
Deve ser servido a 8-10ºC.
Parâmetros Analíticos
Teor alcoólico: 13,5% Vol.
Acidez total: 6,57% g/L ac. tartárico
Açucares redutores: 0,6 g/L
pH: 2,94
Formatos
2,25L
Enólogo
José Carvalho