Abaladiço Branco Colheita Seleccionada 2022

VINHO REGIONAL TEJO

Ficha Técnica
Produtor: Casal da Fonte
Tipo: Vinho Regional Tejo
Colheita: 2022
Castas: Fernão Pires e Arinto

Notas de Prova
Cor amarelo-brilhante. Nariz expressivo com notas de fruta tropical madura e citrinos, que não esconde o caracter floral do vinho. 

Na boca é rico, envolve, com uma boa estrutura. Sugestões de fruta tropical são envolvidas por sensações florais, bem harmonioso. A boa acidez confere-lhe um final persistente e equilibrado. 

Perfeito para acompanhar marisco ou um bom peixe grelhado, acompanha pratos de comida oriental e massas.

Consumir a 8-10ºC.

Parâmetros Analíticos
Teor alcoólico: 13,5% Vol.
Acidez total: 6,06% g/L ac. tartárico
Açucares redutores: 1,27 g/L
pH: 3,21

Formatos
750 ml

Enólogo
Jose Carvalho