Ficha Técnica
Produtor: Casal da Fonte
Tipo: Reserva
Colheita: 2020
Castas: Syrah
Notas de Prova
Vindimado à mão.
Cor granada.
Aroma complexo a fruta preta, especiarias e cacau.
Redondo e elegante na boca.
Beber agora ou guardar.
Consumir a 16-18ºC.
Parâmetros Analíticos
Teor alcoólico: 14,5% Vol.
Acidez total: 4,65% g/L ac. tartárico
Açucares redutores: 0,80 g/L
pH: 3,65
Formatos
750 ml
Enólogo
José Carvalho