« Huile d'olive de qualité supérieure obtenue exclusivement à partir d'olives et uniquement par des procédés mécaniques »
Issue des oliveraies traditionnelles du Ribatejo, cette huile d'olive de couleur dorée naît avec un profil doux et harmonieux, un arôme fruité et persistant. Aliment essentiel du régime méditerranéen.
Acidité maximale : 0,3% | Indice de peroxyde : (meq O2/Kg) – 10 | Absorption : K270 – 0,12 | K232 – 1,71