Casal da Fonte | Vale Abaladiço
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Vale Abaladiço

VINHO REGIONAL TEJO

Ficha Técnica
Produtor: MSI – Casal da Fonte
Tipo: Branco
Colheita: 2017
Castas: Fernão Pires e Arinto
Solos: Argilo-calcários

Notas de Prova
Cor amarelo-brilhante. Notas de fruta tropical madura e citrinos, que não esconde o carácter floral do vinho. Na boca é rico e envolvente. Sugestões de fruta tropical, muito harmonioso. Final bem persistente e equilibrado.
Deve ser servido a 8-10ºC. Perfeito para acompanhar marisco ou um bom peixe grelhado.

Parâmetros Analíticos
Teor alcoólico: 12% Vol.
Acidez total: 4,09% g/L ac. tartárico
Açucares redutores: 0,6 g/L
pH: 3,66

Formatos
5L | 10L | 20L

Enólogo
Hernâni Magalhães