Casal da Fonte | Vale Abaladiço
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Vale Abaladiço

VINHO REGIONAL TEJO

Ficha Técnica
Produtor: MSI – Casal da Fonte
Tipo: Tinto
Colheita: 2016
Castas: Touriga Nacional, Trincadeira e Castelão
Solos: Argilo-calcários

Notas de Prova
Cor granada intensa. Aroma intenso a frutos vermelhos bem maduros. Taninos maduros dão suavidade a um vinho intenso e harmonioso. Final agradável e persistente.
Servir a uma temperatura entre os 16ºC e os 18ºC, a acompanhar queijos e pratos de carne.

Parâmetros Analíticos
Teor alcoólico: 13,5% Vol.
Acidez total: 4,85% g/L ac. tartárico
Açucares redutores: 0,6 g/L
pH: 3,99

Formatos
5L | 10L | 20L

Enólogo
Hernâni Magalhães